Naš meni Mediteranski praznik je živopisno putovanje kroz ukuse Mediterana – sa svežim predjelima kao što su humus i punjeno lišće vinove loze, živopisnim glavnim jelima kao što su piletina sa limunom i začinskim biljem i musaka od povrća i raskošnim desertima kao što je baklava. Savršeno za svaku priliku koja zahteva sunce na tanjiru.

Meni Enchanted Garden Soirée je živopisna, sezonska proslava inspirisana cvatućom baštom. Počinje svežim zalogajima kao što su salata od paradajza heirloom i hladni gazpačo od krastavca. Glavna jela su predivan kontrast — brancin u korici od začinskog bilja, piletina sa limunom i majčinom dušicom i obilna opcija sa portobelom. Prilozi donose eksploziju boja – šargarepe u bojama duge, salate od citrusa.

Doživite Mimozu i jutra – luksuzni branč. Birajte između klasičnih narandžinih ili pikantnih tropskih mango mimosa. Uživajte u mini sendvičima od piletine u vaflu i zalogajima dimljenog lososa u bagelu. Zatim uživajte u jastogu i špargli benedikt – poširana jaja, jastog i holandski sos od citrusa na briošu. Pridružite nam se u zaista nezaboravnom jutru.

Jesenji meni „Od njive do stola“ je veličanstvena oda bogatstvu ove sezone. Svako jelo je pripremljeno od najboljih lokalnih sastojaka u najboljem trenutku. Počnite sa salatom od kelja i pečenom tikvom, nakon čega slijede piletina pečena sa žalfijom, baršunasti rižoto i pirjana rebarca. Svaki zalogaj je slavlje veličanstvenosti jeseni.