Obilan slani i slatki branč sa 12 komada po osobi Slana strana: organska jaja, regionalne hladne mesne pločice i sirevi, tost sa avokadom, riba, mešane salate iz povrtnjaka Slatka strana: brioš, sezonsko voće, čokoladna torta, palačinke, domaći džemovi Topli i hladni napici Izbor ćemo definisati zajedno u skladu sa vašim željama. Ova cijena pokriva samo moju uslugu kao kuvara. Budžet za namirnice (25 EUR po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen kao dodatak.

Ova kulinarska usluga, prilagođena vašem ukusu i željama, zasniva se na svježim, sezonskim proizvodima. Rafinisani amuse bouches 3/po osobi Prijava: određuje se prema sezoni Glavno jelo: kopno, more, vegetarijanski, sokovi i sosovi, pažljivo pripremljeni prilozi Domaći sir iz regiona Desert: Gurmanski pladanj po dogovoru Ova cijena pokriva samo moju uslugu kao kuvara. Budžet za namirnice (procijenjen između 25 i 30 EUR po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen kao dodatak.

Ovaj meni se nudi u 5 delova: predjelo, amuse-bouche, predjelo, glavno jelo, desert. Naći ćete osnovne sastojke provansalske kuhinje: riblju supu, panise, pisaladijer, tapenadu, aioli, gulaš od govedine, njoke sa pestom, jagnjetinu iz Alpila, domaće sireve itd. Zajedno ćemo sastaviti vaš meni u skladu sa vašim željama Ova cijena pokriva samo moje usluge kao kuvara. Budžet za namirnice (30 EUR po osobi) biće plaćen kao dodatak

Meni od 4 jela na bazi izuzetno svježih morskih plodova odabranih na pijaci u Nici Predjelo za 2 osobe sa ribom i/ili morskim plodovima Predjela: tartar, karpačo, seviče, gravlaks, školjke itd. Glavno jelo: bujabes, ajoli, cijela grilovana i marinirana riba itd. Desert: Gurmanska plata po vašoj želji Ova cijena pokriva samo moju uslugu kao kuvara. Budžet za namirnice (45 do 55 EUR po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatak.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.