Privatni doživljaj u stakleniku, tipična večera u Ostuniju
Nakon iskustava u restoranima sa zvezdicama i luksuznim hotelima, posvetio sam se tipičnoj kuhinji južne Italije. Kuhinja snažnih ukusa i opuštajućih mirisa. PORODIČNA kuhinja koja govori o Apuliji
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Salento
Dostupno u vašem smještaju
Tradicionalni apulijski meni
U ovom tradicionalnom meniju ćemo ići na gastronomsku turu Apulijom, počevši, naravno, od Barija, a zatim prelazeći na more i planine.
* Predjelo = pire od fava graha i cikorije sa varijacijom od paradajza i prženim hljebom
* Predjelo = burata ili straćatela sa sušenim mesom kapokolo i vinom Nero di Troia
* Testenina = ručno pravljene orekjete sa ćuftama i sosom od kačorikote
* Glavno jelo = hobotnica pripremljena i poslužena u „pignati“, tipičnoj posudi od terakote
* Desert = „Sporcamuso“ sa pavlakom i višnjama
Tradicionalni apulijski riblji meni
U ovom tradicionalnom meniju ćemo ići na gastronomsku turu Apulijom, počevši, naravno, od Barija i putujući između dva mora.
* Predjelo = pire od boba i cikorije sa varijacijom od paradajza, sirovim crvenim račićima i prženim hljebom
* Predjelo = burata ili straćatela sa prženim lignjama i limunom
* Testenina = ručno pravljene orekjete, žuti paradajz i morska vračica
* Glavno jelo = hobotnica pripremljena i poslužena u „pignati“, tipičnoj posudi od terakote
* Desert = „Sporcamuso“ sa pavlakom i višnjama
Prilagođeni meni
Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.
Cijena na zahtjev
Ocijenjeno sa 5,0 od 5 zvjezdica, na osnovu 1 recenzije
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
Mogao bih da kažem iskustva u kuhinjama sa zvezdicama, ali najzanimljivija je tradicionalna kuhinja
Vrhunac karijere
Učestvovao sam u nekim televizijskim programima, italijanskom takmičenju u pravljenju testenine, u top 5
Edukacija i obuka
Gambero Rosso Italia
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Možete doći i kod mene:
72017, Ostuni, Apulija, Italija
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
122 € Od 122 € po gostu, ranije je bilo 135 €
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?




