Privatni kuvar YINMI Ramón
Japanska kuhinja, napredne tehnike, preciznost, kulinarska izvrsnost.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Madrid
Dostupno u vašem smještaju
OMAKASE 10 PROPUSNICA
Doživljaj od 10 obroka omakase sa pažljivo odabranim jelima japanske i nikkei kuhinje: tartar od lososa sa tartufima, kamen od škampa, sašimi, bujon daši sa dimljenim zetama, futomaki miks, ceviče nikkei, ostrige sa tigrovim mlekom, temaki negitoro, razne vrste nigirija i monči.
€ 173 € 173 po gostu
OMAKASE
Omakase doživljaj na španskom sa tartarom od lososa sa tartufima, nikkei sevičeom i rokama škampima; ostrigama, mlekom od tigra, izborom sashimija i temaki negitorom; daši čorbom sa dimljenim zetama, futomaki miksom i raznim nigirima; i slatkim završetkom sa mončijem.
€ 173 € 173 po gostu
SELEKCIJA ŠEFA KUHINJE 10 PROLAZA
Izbor kuvara od 10 obroka sa pažljivim predlogom japanske kuhinje i fuzije: rock langostinos, ceviche nikkei i tartar od lososa sa tartufima; ostrige tiger milk, izbor sashimija i temaki negitoro; dashi supa sa dimljenim zetasima, futomaki miks i razne vrste nigirija; i desert monchi.
€ 173 € 173 po gostu
MENI ZA IZBOR 10 PROPUSNICA
Meni od 10 jela sa predlozima inspirisanim japanskom kuhinjom i fuzijom: tartar od lososa sa tartufom, ceviche nikkei i škampi roca; ostrige, mleko od tigra, izbor sashimija i temaki negitoro; dashi supa sa dimljenim zetasima, futomaki mix i razni nigiriji; i monchi za desert.
€ 173 € 173 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Yinmi) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
12 godina u profesionalnoj kuhinji; iskustvo u japanskoj gastronomiji
Vrhunac karijere
Radim u japanskim restoranima kao što su Zuara, Ichikani i Hotaru.
Edukacija i obuka
Obuka u Međunarodnoj gurmanskoj akademiji u Venecueli i restoranima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 2 godine mogu prisustvovati, do najviše 100 gostiju ukupno.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
€ 173 Od € 173 po gostu
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?





