– Baba Ganoush Delight: dimljeni pečeni patlidžan sa tahinijem, bijelim lukom, limunom i maslinovim uljem. - Hrskava palačinka sa kimčijem: zlatna palačinka sa kimčijem poslužena sa umakom od soje. Hrskavo, slano, začinjeno i puno umami okusa. – Jackfruit Taco Fusion: dinstani takosi od džekfruta sa avokadom, kiselim lukom, zelenom salatom i svježom salsom. Dimljeni i osvježavajući. - Mango Sorbet Bliss: Osvežavajući sorbe od manga sa džemom od bobica i sosom od jagoda. Slatko, tropsko i blago.

- Sweet Corn Fritter Bite: Hrskave balijske uštipke od kukuruza poslužene sa relišom od svežeg krastavca, koje nude slatke i slane ukuse sa hrskavom teksturom. - Ayam Betutu Heritage: Tradicionalna balijska piletina koja se sporo kuva u bogatim začinima za meko meso i dubok autentičan ukus ostrva. - Sate Ikan Lilit Bali: Satay od mlevene ribe pomešan sa balijskim biljem i začinima, grilovan za dimljen i aromatičan ukus. - Čokoladni mus od kokosa: Kremasti čokoladni mus preliven prženim kokosom.

- Ujed slatkog prženog kukuruza: Hrskavi balijski prženi kukuruz sa relišom od svežeg krastavca, koji nudi slatki i slani hrskavi ukus. - Ayam Betutu Heritage: polako kuvana balijska začinjena piletina nežne teksture i bogatog tradicionalnog ostrvskog ukusa. - Sate Ikan Lilit Bali: Balijski riblji satay pomešan sa aromatičnim začinskim biljem i pečen na roštilju za dimljeni ukus. - Čokoladni mus od kokosa: Kremasti čokoladni mus preliven prženim kokosom za bogati tropski desert.

- Klasična grčka salata: svježi paradajz, krastavac, masline, feta sir i kapari pomiješani sa mediteranskim začinskim biljem. - Piletina Souvlaki: Marinirani pileći ražnjići na žaru posluženi sa zelenilom, narom, džadžikom i čimičurijem za svjež mediteranski ukus. - Falafel pita džep: Hrskavi falafel umotan u pita hljeb sa zelenom salatom, začinskim biljem, kiselim kupusom i tahini prelivom. - Klasični kremasti tiramisu: Piškoti „ladyfingers“ natopljeni espresom, slojevito s kremom od maskarponea i kakaom za bogat ukus.

- Tuna Tataki Ponzu: Pečena tunjevina poslužena sa citrusnim ponzu sosom i kiselim povrćem za sveže, uravnoteženo fuziono jelo sa umami ukusom. - Bao lepinja sa svinjskom pančetom: meke bao lepinje punjene glaziranom svinjskom pančetom, sambal majonezom i kiselim šalotom lukom za slatku, začinjenu i slanu ravnotežu. – Organska piletina Fusion: Organska piletina sa konzerviranim limunom, pireom od crnog bijelog luka i bogatim sosom za moderan, elegantan Fusion tanjir. - Krem brile od kafe: kremasti krem brile od kafe preliven kompotom od jagoda i hrskavim karamelom.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.