Gastronomsko iskustvo sa privatnim kuvarom
Doživite privatnu sezonsku večeru, između alpskog teroara, gastronomskih gestova i umetnosti gostoprimstva.
Elegantno, odgovorno i prilagođeno iskustvo, kod vas.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Ostalo (međunarodno)
Dostupno u vašem smještaju
Alpska korpa za piknik
Pažljivo pripremljena korpa za piknik za vaše dane na jezeru, u planinama ili u prirodi.
Može vam se poslužiti u ovoj sezoni:
Kremasta fokača sa hrskavim povrćem
Salata od starih žitarica, hrskavog povrća i začinskog bilja
Regionalni sir ili vegetarijanska opcija
Sezonsko voće
Domaći desert od verbene
Domaće bezalkoholno piće
Prilagodljivo u zavisnosti od godišnjeg doba, želja, ishrane i alergija.
45 € 45 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 450 €
Obrok spreman za uživanje pri dolasku
Sezonsko jelo pripremljeno da vas dočeka čim stignete, bez kupovine ili organizacije.
Može vam se poslužiti u ovoj sezoni:
Predjelo: Kremasti namaz od hrskavog povrća
Glavno jelo: domaća živina, pečene žitarice i povrće, lagani sos sa začinskim biljem
Desert: Pečena kajsija, domaći jogurt, med i verbena
Spremno za konzumaciju ili podgrevanje u zavisnosti od formata, prilagodljivo godišnjim dobima, željama, režimima ishrane i alergijama.
55 € 55 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 400 €
Privatni alpski branč
Privatni sezonski branč, obilan i elegantan, pripremljen na licu mesta.
U ovom sezonskom branču možete dobiti:
Domaće piće od verbene i limuna ili crvenog voća; jaja iz slobodnog uzgoja, grilovano povrće i začinsko bilje; kremasta fokača; seoski hleb; regionalni sirevi; domaći jogurt, sezonsko voće, planinski med i domaća granola; slatkiši po sezoni
Sastav se može prilagoditi sezoni, željama, režimima ishrane i alergijama.
65 € 65 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 500 €
Privatna sezonska večera
Elegantno i prijateljsko iskustvo privatnog kuvara, posluženo kod vas.
Meni od 4 obroka sa sezonskim proizvodima, proizvodima sa alpskog teroa i odgovornom kuhinjom.
Može vam se poslužiti u ovoj sezoni:
Predjelo: Krastavac, sveži sir i začinsko bilje
Predjelo: Stari paradajz, jagode, bosiljak na razne načine
Glavno jelo: alpska pastrmka, tikvice i komorač
Desert: Pečena kajsija, med i verbena
Meni se može prilagoditi u zavisnosti od sezone, želja, ishrane i alergija.
95 € 95 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 600 €
Privatni gastronomski doživljaj
Večera više gurmanskog karaktera, osmišljena kao privatni kulinarski doživljaj.
Meni od 5 jela sa teksturama, laganim sosovima, pažljivim aranžiranjem na tanjiru i pažljivo osmišljenim ritmom obedovanja.
Može vam se poslužiti ove sezone:
Predjelo: cikla, malina i svježi kozji sir
Predjelo: paradajz Heirloom u različitim teksturama
Glavno jelo: živina iz slobodnog uzgoja, sos jus court, krompir
Preddesert: Tomme de Savoie, preliv od višanja
Desert: crveno bobičasto voće, verbena i smreka
Prilagodljiv meni: godišnja doba, želje, ishrana i alergije
130 € 130 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 900 €
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ilan) da biste prilagodili ili unijeli izmjene.
Moje kvalifikacije
11 godina iskustva
11 godina iskustva u restoranima sa zvezdicom, Janik Aleno, Kristof Šmit...
Vrhunac karijere
Blisko sarađujem sa mnogim majstorima kuhinjskih veština, svetskim prvacima i nagrađivanim kuvarima
Edukacija i obuka
Tri CHR diplome: BAC PRO & BEP za kulinarstvo, BTS za menadžment u hotelijerstvu i ugostiteljstvu
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 3 dana prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
55 € Od 55 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 400 €
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?






