Uživajte u rustikalnom italijanskom/sardinijskom obroku koji počinje daskom antipasta sa zanatskim sušenim mesom, sirevima, maslinama, voćem i hrskavim hlebom, a zatim brušetom sa dimljenim lososom i botargom. Glavno jelo od testenine pripremljene od nule sa sosom karbonara ili sosom od pečurki i tartufima Drugo jelo: brancin na mediteranski način ili govedina taljata poslužena sa pečenim krompirom Desert: Tiramisu sa espreso kafom i kremom od maskarponea

Ukusan italijanski/sardinijski fuzion obrok koji počinje predjelom brusketa napravljenom od burate, domaćeg pesta i čeri paradajza Salata od komorača sa rendanim parmezanom Reggiano i orasima Testenina u stilu sardinijskih knedli punjena krompirom, pekorinom i mentom Servira se sa sosom od paradajza San Marzano, parmezanom i svežim bosiljkom Dekadentni mus od tamne čokolade sa narandžom i pistaćima