Gastronomsko iskustvo sa privatnim kuvarom
Kao privatni kuvar u Overnji, kod vas pripremam elegantnu i održivu sezonsku večeru, inspirisanu vulkanima, lokalnim proizvodima i umetnošću gostoprimstva.
Automatski prevedeno
Profesionalni kuvar u gradu: Clermont-Ferrand
Dostupno u vašem smještaju
Korpa za piknik sa vulkana
Pažljivo pripremljena korpa za piknik za vaše dane u prirodi, na jezeru, na planinarenju ili na vulkanskim putevima.
Praktična, elegantna i lokalna ponuda, prilagođena sezoni, vremenskim prilikama i vrsti izleta.
Fokača ili vrhunski sendvič sa sezonskim povrćem, regionalnim sirom ili živinom
Salata od drevnih žitarica sa začinskim biljem i hrskavim povrćem
Sezonsko voće
Heljdin keks, med, limun ili lagani zalogaj
Domaća hladna infuzija ili voda sa začinskim biljem
40 € 40 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 300 €
Obrok po dolasku spreman za uživanje
Sezonsko jelo pripremljeno da vas dočeka čim stignete, bez kupovine ili organizacije. Idealno nakon puta: jednostavan predlog, spreman za konzumaciju ili za podgrevanje u zavisnosti od formata. Meni se menja u zavisnosti od godišnjeg doba, želja, ishrane i alergija.
Namaz od sezonskog povrća, domaći kiseli krastavci, seoski hleb
Domaća živina ili vegetarijanska opcija, pečeno povrće, lagani sok sa začinskim biljem
Sezonsko voće, domaći jogurt, med iz Overnja, lagani keks
45 € 45 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 300 €
Privatni branč u Overnji
Obilan i elegantan privatni branč osmišljen posebno za vas. Meni je prilagođen sezoni, lokaciji, željama i ograničenjima u ishrani i alergijama.
Hladna infuzija od verbene i limuna, jagode i ruzmarina.
Hrskava ljetna salata
Sveža jaja sa farme, povrće na žaru, sveže začinsko bilje
Fokača ili seoski hljeb
Saint-Nectaire, Cantal ili svježi kozji sir
Farm jogurt, sezonsko voće, lokalni med, domaća granola
Lagani kolač od limuna i verbene ili lagana francuska tost brioš
55 € 55 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 400 €
Privatna sezonska večera u stilu Overnja
Elegantna i topla privatna večera, poslužena direktno u vašem smještaju. Sezonska kuhinja inspirisana Overnjom i regionalnim proizvodima. Meni od 4 obroka, prilagođen sezoni, vašim željama, ograničenjima u ishrani i alergijama.
Krastavac, sveži sir iz Overnja, ulje sa začinskim biljem
Domaći paradajz, jagode, bosiljak, vinaigrette od zova,
Živina iz slobodnog uzgoja, sos od začinskog bilja, pečeno letnje povrće, svetla sočiva
Pečena kajsija, domaći jogurt, med iz Overnja, granita od verbene
85 € 85 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 550 €
Kulinarsko iskustvo vulkana
Privatni kuvar koji pruža vrhunsko iskustvo, osmišljeno kao putovanje kroz regiju Overnj: sezonsko povrće, pažljivo uređena jela. Meni se mijenja u zavisnosti od godišnjeg doba, lokacije i želja gostiju.
Pečena cvekla, malina, sveži kozji sir, kiselica
Heirloom paradajz u različitim teksturama, paradajzova voda, čeri paradajz,
Živina iz slobodnog uzgoja ili svinjetina iz uzgoja na farmi, smanjena količina soka, krompir koji se topi u ustima,
Saint-Nectaire ili mladi Cantal, preliv od višnje i senfa
Crveno bobičasto voće, biskvit od verbene, sorbe od maline
115 € 115 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 750 €
Prilagođeni meni
Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
11 godina iskustva
11 godina iskustva u restoranima sa zvezdicom, Janik Aleno, Kristof Šmit...
Vrhunac karijere
Blisko sarađujem sa mnogim majstorima kuhinjskih veština, svetskim prvacima i nagrađivanim kuvarima
Edukacija i obuka
Tri CHR diplome: BAC PRO & BEP za kulinarstvo, BTS za menadžment u hotelijerstvu i ugostiteljstvu
Da biste zaštitili svoje uplate, uvijek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje specijalnosti
Doći ću do vas
Odlazim kod gostiju unutar područja koje je naznačeno na mapi. Da biste rezervisali na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti stariji od 18 godina mogu prisustvovati.
Prilagođeni pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete najmanje 1 dan prije početka rezervacije, dobićete povraćaj cjelokupnog iznosa.
45 € Od 45 € po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 300 €
Besplatno otkazivanje
Profesionalni kuvari na Airbnb-u su provjerenog kvaliteta
Profesionalni kuvari se ocjenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite li problem?







