Zakoračite u portugalsku ostavu, gdje ćete probati primamljiv izbor regionalnih sireva, suhomesnatih proizvoda i hljeba s kopna Portugala i ostrva. Očekujte neočekivane ukuse, kontrastne teksture i priče koje stoje iza tradicije. A pošto i Portugal ima slatku stranu, doživljaj se završava posebnom platom regionalnih deserata.

Okupite se oko stola i uživajte u četiri ručno pripremljena mezea inspirisana najbogatijim kulinarskim tradicijama Mediterana. Posluženo sa toplom, sveže pečenom pitom i završeno prepoznatljivim desertom, ovo opušteno iskustvo deljenja slavi velikodušno gostoprimstvo, sezonske sastojke i nezaboravne ukuse.

Kompletan doživljaj Four Shores. Započnite sa pet ručno pripremljenih mediteranskih meza koje se služe za dijeljenje, nakon čega slijedi prepoznatljivo glavno jelo i ručno pripremljeni desert. Kreiran od sezonskih sastojaka i inspirisan toplinom i velikodušnošću mediteranskog gostoprimstva, svaki meni je osmišljen isključivo za vaš sto.

Slavljenje Portugala kroz njegove najsvježije lokalne sastojke, živopisne ukuse i obilno kuhanje. Od Atlantskog okeana do sela, svako jelo na sto donosi drugačiji ukus, teksturu i tradiciju. Očekujte utešne klasike, sezonske proizvode i nekoliko ukusnih iznenađenja, poslužene uz toplinu porodičnog obroka na portugalski način. Dođite kao gosti, jedite kao prijatelji, dijelite dobru hranu i doživite Portugal kroz njegovu kuhinju, tanjir po tanjir.

Kebab i šiš tavuk u levantinskom stilu, inspirisani Jordanom, Libanom i Grčkom, posluženi sa povrćem na žaru i zvezdama Four Shores-a: obilnim, punim meze namazom. Ne döner, već začinjeno mleveno meso pečeno na ražnjićima, uz nežni šiš taouk, koji daje predivan dimljeni, ugljenisani ukus. Savršeno iznad uglja, šporeta ili rerne. Za roštiljanje noću, dobra rasvjeta je neophodna. Kuvar ne može da radi u mraku!

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.