Mediteranska šetnja u četiri dela, od gazpača od starih sorti paradajza do predjela od morskih plodova i povrća, nakon čega slede obilna jela od brancina, jagnjetine ili kandiranog povrća, pre nego što se završi svežim desertima od sezonskog voća sa notama meda, citrusa i verbene.

Doživljaj usredsređen na sezonsku francusku kuhinju, autentičnu i obilnu, koja ističe predivne proizvode, savršeno tempirano kuvanje i precizno začinjavanje

Prefinjeno putovanje kroz morske plodove, koje počinje sa Gilardo ostrigama u džinu FIZZ i lososovim gravlaksom sa citrusnim voćem, nakon čega slijede hladna krema od rakova, pečeni jastog sa puterom od morskih algi, a zatim i morski đavo sa puterom od morskih algi. Za desert, izbor agruma, torta Pavlova od breskve ili Grand Cru čokolada.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.