Uredite svoj meni koktela Izaberite jednu opciju iz svake kategorije da biste kreirali svoj personalizovani meni inspirisan afro-latino stilom. Ražnjići (izaberite jedan) D*******a Piletina Odrezak sa čimičurijem Mini arepe (izaberite jednu) Pernil Humus od crnog pasulja Poslužuje se sa korijanderom, kiselim lukom i ajolijem od bijelog luka. Mali zalogaji (izaberite jedan) Škampi i griz Ropa Vieja Seviče (izaberite jedan) Rakovi i škampi sa tigrovim mlekom Tunjevina i lubenica sa ponzuom Deserti (izaberite jedan) Tres Leches Cake Puding od pirinča sa kokosom

Putovanje od juga do severa: večera uz pripovedanje Istražite kulinarsku migraciju sa američkog juga u Novu Englesku kroz četiri pažljivo odabrana jela. Prvo: rukola, krutoni od kukuruznog hleba, lardon, pečene breskve i vinaigrette od breskve i Hennessy-ja. Drugo: supa od crnookog pasulja sa dimljenom ćuretinom, kobasicom i keljom. Treće: dinstana kratka rebarca ili Statler piletina marinirana u mlaćenici sa grizom i zelenišem Desert: kolač od breskve i burbona ili čizkejk od pite od slatkog krompira.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.