Brunch se sastoji od hladnih i toplih napitaka i asortimana slanih i slatkih jela različitih tekstura i okusa. Izloženo je sezonsko voće i povrće, a u ponudi je i svježi lokalni hljeb. Poslužuju se kao društvena jela u sredini stola ili kao švedski sto.

Imersion meni je putovanje na kojem ćete otkriti ili ponovo otkriti kuhinju zasnovanu na biljnim namirnicama. Napravljeno od sezonskog povrća, prema trenutnoj inspiraciji i vašim željama. Posluživanje u 4 obroka: predjelo, toplo predjelo, glavno jelo, desert. Svježi hljeb je uključen.

Švedski sto koji nudi niz slanih i slatkih zalogaja koji će probuditi vaše čulo ukusa, oduševiti vaše oči i povesti vas na putovanje novih okusa, a sve je na biljnoj bazi. Ponuda obuhvata oko 15 zalogaja po osobi. Meni kreiran prema inspiraciji trenutka, sezonskom povrću i voću i prema vašim željama. Drveni i biljni ukrasi su uključeni.

Radionica kuhanja na biljnoj bazi za istraživanje novih mogućnosti u kuhanju, učenje tehnika i otkrivanje ukusa. Radionica obuhvata pripremu kompletnog obroka: „predjelo, glavno jelo, desert“ sa prezentacijom tanjira, keceljama, knjižicom recepata, hljebom i dodatnom opremom. To je oko 3 sata zajedničkog kuvanja, uz mogućnost da podijelimo obrok. Grupa od 4 do 6 osoba, bilo gdje gdje postoji kuhinja.

Za vaše boravke, porodicu, prijatelje, odmore, velnes, seminare itd., dolazim da pripremim dnevne obroke (doručak, branč, ručak, užinu, večeru) u vašem mjestu stanovanja. Ja se brinem o kupovini, kuhanju, postavljanju stola, posluživanju i pospremanju kuhinje. Kuhinja na biljnoj bazi, inspirisana godišnjim dobom, pripremljena u skladu sa inspiracijom trenutka i vašim željama. U cenu je uključena priprema 3 obroka dnevno po osobi. Nije uključeno: kupovina, putovanje, moj dom.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.