Brunch se sastoji od hladnih i toplih napitaka i asortimana slanih i slatkih jela različitih tekstura i ukusa. U fokusu su sezonsko voće i povrće, a u ponudi je i svež lokalni hleb. Poslužuje se u vidu jela pogodnih za druženje na sredini stola ili kao švedski sto. Prilagođava se vašim ograničenjima.

Imersion meni je putovanje na kojem ćete otkriti ili ponovo otkriti vegetarijansku kuhinju sa jakim fokusom na biljne sastojke. Napravljeno od sezonskog povrća, prema trenutnoj inspiraciji i vašim željama. Posluživanje u 4 obroka: predjelo, toplo predjelo, glavno jelo, desert. Svježi hljeb je uključen. Prilagođava se vašim ograničenjima.

Švedski sto koji nudi niz slanih i slatkih zalogaja koji će probuditi vaše čulo ukusa, oduševiti vaše oči i povesti vas na putovanje novih okusa. Isključivo vegetarijanski meni sa fokusom na biljne sastojke. Ponuda obuhvata oko 15 zalogaja po osobi. Meni kreiran prema inspiraciji trenutka, sezonskom povrću i voću i prema vašim željama. Drveni i biljni ukrasi su uključeni. Prilagođava se vašim ograničenjima.

Radionica kuhanja na biljnoj bazi za istraživanje novih mogućnosti u kuhanju, učenje tehnika i otkrivanje ukusa. Radionica obuhvata pripremu kompletnog obroka: „predjelo, glavno jelo, desert“ sa prezentacijom tanjira, keceljama, knjižicom recepata, hljebom i dodatnom opremom. To je oko 3 sata zajedničkog kuvanja, uz mogućnost da podijelimo obrok. Grupa od 4 do 6 osoba, bilo gdje gdje postoji kuhinja.

Za vaše boravke, porodicu, prijatelje, odmore, velnes ili seminare sa punim pansionom, pripremam dnevne obroke (doručak, branč, ručak, užinu, večeru) u vašem smeštaju. Ja se brinem o kupovini, kuhanju, postavljanju stola, posluživanju i pospremanju kuhinje. Kuhinja na biljnoj bazi, inspirisana godišnjim dobom, pripremljena u skladu sa inspiracijom trenutka i vašim željama. U cenu je uključena priprema 3 obroka dnevno po osobi. Nije uključeno: kupovina, putovanje, moj dom.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.