Prefinjena i autentična francuska kuhinja. Sezonski proizvodi pripremljeni precizno, za elegantna i gurmanska jela. Meni koji spaja tradiciju i modernost, osmišljen za prijateljsko i otmjeno iskustvo.

Gurmansko putovanje između pariske zime i dalekih ukusa. Svježina uz crudo od lososa ili velute od bundeve, elegancija uz pečenu biserku ili bakalar pripremljen na niskoj temperaturi s egzotičnim notama i slatki završetak uz poširanu krušku i javanu vanilu ili karamelizovanu tart od manga i jabuke. Prefinjen i topao meni, osmišljen da iznenadi, a da pritom ne izgubi autentičnost

Izuzetan meni zasnovan na plemenitim i sezonskim proizvodima. Delikatne jakobove kapice, domaća pašteta od guščje džigerice, odležana govedina ili romb na kremastom rižotu: svaki tanjir kombinuje preciznost i eleganciju. Na kraju, vrhunski deserti – novitet od vanila milfolija, tart od čokolade grand cru sa tonka bobom ili toplo sufle od kestena – za retko i nezaboravno iskustvo.

Možete da zatražite od ovog profesionalnog kuvara da pripremi obrok u skladu sa vašim željama.